成都10月8日电 （刘晓 闵俊杰 徐青青）9月29日，中国国家铁路集团有限公司在成都车辆段举办2024年全国食品安全宣传周铁路主题日活动。此次活动以“营养膳食、诚信食安”为主题，开展铁路食品安全管理、食品安全知识等专题宣传，展示铁路食品安全源头管控、信息化管理、营养膳食搭配、风险监测评估等成果，引导广大职工、旅客积极关心、支持、参与食品安全工作，了解食品安全知识，树立营养膳食理念，同时增强铁路食品生产经营者的责任意识和铁路食品安全监督人员的规范执法意识，推动铁路食品安全形势持续向好。

　　

　　活动现场，成都车辆段设健康食堂、铁路运营食品安全成果、健康列车三个展示区，通过播放宣传片、现场讲解等形式展现铁路食品安全管理、健康食堂创建、健康管理等方面的工作成效，并开展食品安全知识宣传。其中，在铁路运营食品安全成果展示区，观摩人员观看了国铁集团食品安全宣传视频和食品安全快速检测技术演示，了解了全路5个健康食堂、5个网络订餐代表单位、成铁川之味旅服公司、中国铁路成都局集团有限公司健康促进服务中心和卫生监督所的食品安全监管成果。

　　

　　现场观摩人员纷纷表示，主题日活动让人印象深刻，取到了不少“食品安全经”，丰富了大家的业务知识。

　　

　　近年来，成都局集团公司在国铁集团党组的坚强领导下，深刻把握新时代食品安全工作的核心要义，深度融合食品经营企业和监管机构的双重属性，深入推进健康食堂创建和旅客餐饮提质工程，用“一碗好饭”为广大职工、旅客办好民生“食”事，助力客运服务质量提升。

　　

　　按照活动安排，宣传周期间，各铁路局集团公司将开展站车食品安全宣传活动，普及食品安全常识。各铁路食安办将开展食品安全督导检查，指导现场单位规范操作，确保食品安全。

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